クリスマスディナー2024

今年のクリスマスディナーの予約を開始致します。

日程
12月　24日（火）　25日（水）
17:30 ～　20:00 ～　の各2時間制

クリスマスディナーの特別コースのみのご案内です。
　￥15,400-（税込・サ別）

メニュー

※食材交渉中につき、変更の可能性があります。

・前菜　
　　蕪のブランマンジェ大分産赤足海老と春菊
・パスタ　
　　飛騨牛のラグー　タリエリーニ　野生の黒胡椒とパルミジャーノ36ヵ月
・魚料理　
　　大分産天然ヒラメのロースト　金沢産ズワイガニとシャントレル（茸）のナージュ
・肉料理　
　　カナダ産マグレ・ド・カナール（鴨胸肉）のロースト　赤ワインソース
・デザート
　　バローナ社のチョコレートのムース　クリスマスのスタイル

※パンと食後のお飲み物がついております。
※食材の入荷状況で当日にお料理が変わる可能性もありますのでご了承下さい。

11月中頃まではお電話での予約を優先させていただきますので、
お早めにご予約いただければ幸いです。

皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。